Polvo de péptido de arroz

El polvo de péptido de arroz es un tipo de hidrolizado de proteína que se obtiene utilizando proteína de arroz o su concentrado mediante la acción de la proteasa y luego se trata mediante un proceso especial. Por tanto, se puede decir que el péptido de arroz es producto de la hidrólisis de la proteína del arroz. Debido a que el peso molecular relativo del péptido de arroz es menor, el cuerpo humano lo absorbe y utiliza más fácilmente. El péptido de arroz contiene principalmente componentes mixtos de moléculas peptídicas y una pequeña cantidad de aminoácidos libres, azúcares, agua y sales inorgánicas. Los estudios han encontrado que los péptidos de arroz contienen una variedad de péptidos moleculares pequeños con actividades fisiológicas; por ejemplo, los péptidos pueden resistir la oxidación, reducir la presión arterial, reducir la glucosa en sangre, mejorar la inmunidad, etc. Por lo tanto, el péptido de arroz tiene una amplia perspectiva de aplicación y puede usarse como un tipo de productos nutricionales y para el cuidado de la salud, alimentos funcionales y materias primas farmacéuticas.

Índice físico y químico

Microbiológico

Aplicación del péptido de proteína de arroz.

1. Nutrición deportiva: el péptido de proteína de arroz tiene una composición razonable de aminoácidos y se absorbe rápidamente en el cuerpo, con una alta tasa de utilización, lo que puede mejorar en gran medida el efecto de absorción del producto y convertirse en una fuente segura de reposición rápida de energía;

2. Alimentos dietéticos especiales: los péptidos de proteína de arroz son muy nutritivos, hipoalergénicos y tienen el efecto de promover la cicatrización de heridas. Pueden utilizarse como alimentos médicos y proporcionar una buena nutrición a los pacientes antes y después de la cirugía;

3. Medicina y alimentos saludables: el péptido de proteína de arroz tiene las funciones de reducir el colesterol, reducir la presión arterial, ser hipoalergénico y promover el metabolismo de las grasas, y puede usarse para producir alimentos funcionales y saludables como reducir el colesterol, reducir la presión arterial y prevenir enfermedades cardiovasculares;

4. Alimentos horneados: los péptidos de proteína de arroz tienen propiedades de retención de humedad, lo que puede evitar que el pan envejezca y suavizarlo. Los péptidos también son nutrientes excelentes para la levadura de panadería, que pueden hacer que la levadura fermente vigorosamente. Agregue péptidos a los productos horneados para mejorar el sabor y el sabor;

5. Alimentos para bebés y niños pequeños: los péptidos de proteína de arroz se absorben y digieren fácilmente, son hipoalergénicos y 100% no transgénicos, seguros y confiables, y muy adecuados para bebés con funciones digestivas inmaduras;

6. Cosméticos: Los péptidos de proteína de arroz se pueden absorber y utilizar bien. Cuando se utilizan en cosmética, pueden retrasar el envejecimiento de la piel, retener agua e hidratar, eliminar manchas y arrugas;

Solicitud

1. suplemento nutricional
2. deporte y alimentación saludable
3. productos cárnicos y pesqueros
4. barritas y snacks nutricionales
5. bebidas sustitutivas de la carne
6. helado vegetal
7. alimentos para bebés y alimentos para mascotas
8. panadería, pasta y fideos

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