Aplicación de aceite de jengibre y extracto de jengibre.
1. Campo de los suplementos dietéticos.
La investigación y la práctica existentes han demostrado que el aceite volátil y los ingredientes picantes contenidos en el jengibre y sus extractos son los componentes terapéuticos del jengibre. Los efectos nutricionales del aceite de jengibre y el extracto de jengibre han sido ampliamente reconocidos, incluyendo: 1 digestión de almidón, proteínas, grasas, lácteos, fibra, que promueve la ingesta dietética, para aliviar y equilibrar el sistema digestivo y promover la absorción de nutrientes. 2 reducen la viscosidad plaquetaria y la polimerización para favorecer la salud cardiovascular, reducen el riesgo de aterosclerosis; 3 como suplemento antiinflamatorio, reduce el dolor y la hinchazón causados por la inflamación de las articulaciones y el dolor muscular; 4 utilizado para aliviar la respuesta al vómito en mujeres embarazadas, aliviar el mareo por movimiento causado por el viaje y las reacciones de vómito postoperatorias.
Además, la investigación más reciente también encontró que el extracto de jengibre tiene anticolitis, reduce la quimioterapia y los vómitos; controlar el peso, acelerar el metabolismo, reducir el colesterol y otros efectos; sus ingredientes funcionales, el jengibre alcohol-6 y el gingerol-8 también tienen el efecto de controlar el azúcar en la sangre.
2. campo de comida
El aceite de jengibre y el extracto de jengibre son un excelente agente de condimento y sabor para alimentos y bebidas. El té de jengibre, el azúcar de jengibre y otros productos son muy apreciados por los consumidores. Además, el chocolate, las barritas energéticas, el yogur, el helado y otros alimentos se introducen cada vez más en el sabor único del jengibre para satisfacer la búsqueda del aroma agradable y el sabor picante de la gente actual. .
3. Productos de cuidado personal.
El aceite de jengibre se ha utilizado ampliamente como un aceite esencial unilateral o compuesto. Es un aceite esencial caliente que tiene el efecto de disipar la estasis de la sangre y promover la circulación sanguínea, ayudando a las mujeres a mejorar su constitución fría, aliviar la fatiga y las emociones cálidas.
La jengibre, el zingerone y el gingerol en el aceite de jengibre pueden normalizar la circulación sanguínea de la piel de la cabeza, promover el metabolismo del cuero cabelludo, activar el tejido del folículo piloso, fortalecer las raíces del cabello, prevenir efectivamente la pérdida de cabello, el cabello blanco y estimular nuevos acontecimientos. largo. Además, la mezcla de aceite de jengibre en el champú también se puede usar para lavar la cabeza, lo que tiene un cierto efecto terapéutico sobre la migraña y el dolor de cabeza periódico.
Los estudios han demostrado que el aceite de jengibre tiene fuertes propiedades antibacterianas contra Escherichia coli, levadura y moho, y su rango de pH activo es amplio, adecuado para la piel antibacteriana, antiinflamatoria, acné de la piel y manchas en la piel. El aceite de jengibre también tiene fuertes propiedades antioxidantes y es un • eliminador de OH eficaz que combate la lipofuscina y reduce la formación de manchas de la edad.