El polvo de curcumina se produce a partir de la raíz de la cúrcuma, biológicamente llamada curcuma longa. Es polvo de cristal amarillo anaranjado con sabor amargo. Hay dos tipos de curcumina en polvo, 95 por ciento de curcumina liposoluble y 10 por ciento de curcumina soluble en agua.
El extracto de cúrcuma en polvo - 95 por ciento de curcumina tiene un aspecto amarillo anaranjado característico con un sabor a jengibre suave y amargo. El polvo de curcumina es un curcuminoide, el ingrediente activo que se encuentra naturalmente en el extracto de raíz de cúrcuma. El contenido de curcumina alcanza una concentración mínima del 95 por ciento en este polvo, y el contenido adicional está compuesto por extracto de cúrcuma. Este producto no debe confundirse con la especia, la cúrcuma en polvo, que se compone de solo 2-3 por ciento de curcumina.
El polvo concentrado de curcumina en extracto de cúrcuma se utiliza por sus propiedades antioxidantes y en formulaciones cosméticas. A menudo se usa como saborizante o colorante de alimentos, dada su apariencia y sabor, como la popular mostaza amarilla con la que la mayoría está familiarizada. Además, los fabricantes de suplementos nutricionales encapsulan la curcumina en polvo para ofrecer una cápsula blanda que brinda propiedades antioxidantes naturales y otros beneficios para la salud.
Especificaciones del producto
Artículo | Especificación | Método de prueba |
Control físico y químico | ||
Apariencia | polvo de color naranja amarillento | Visual |
Tamaño de partícula | 95 por ciento pasa malla 80 | Pantalla de malla 80 |
Ensayo | curcumina Mayor o igual al 95 por ciento | HPLC |
Pérdida por secado | Menor o igual a 5.0 por ciento | CP2020 |
Residuos en ignición | Menor o igual a 5.0 por ciento | CP2020 |
Metales pesados | ||
Metales pesados | NMT10ppm | CP2020 |
Plomo (Plomo) | NMT3ppm | CP2020 |
Arsénico (As) | NMT2ppm | CP2020 |
Mercurio (Hg) | NMT0.1ppm | CP2020 |
Cadmio (Cd) | NMT1ppm | CP2020 |
Control Microbiológico | ||
Recuento total de placas | NMT3,000ufc/g | CP2020 |
Levadura y moho total | NMT300ufc/g | CP2020 |
E. coli | Negativo | CP2020 |
Salmonela | Negativo | CP2020 |
Estafilococo | Negativo | CP2020 |
Solicitud
1. utilizado principalmente en muchos alimentos como colorante en queso, bebidas y pasteles;
2. utilizado para la dispepsia, la uveítis anterior crónica y la bacteria Helicobacter pylori;
3. utilizado como analgésico tópico y para el cólico, la hepatitis, la tiña y el dolor de pecho.
embalaje
5 gramos a 2 kg Paquete: bolsa de aluminio | 5 KG/Al-Estaño Paquete: 2 piezas Alu-tin con caja | 25 KG, Paquete: Tambor (54*37*37cm)=0.07CBM GN: 25 KG, GT: 28 KG |
Envío y entrega
El tránsito podría ser DHL, UPS, TNT, FEDEX, EMS. Para pedidos masivos, se entregará por vía aérea o marítima.
Calificación de la empresa
Base de fabricación
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