La crema difusa de caléndula se refina a partir de flores de caléndula a través de la fermentación, extracción, concentración y otros procesos.
Usos:Utilizado principalmente para el procesamiento profundo de pigmentos amarillos comestibles y aditivos pigmentarios para piensos.
Forma:El aspecto es extracto marrón-amarillo, ablandado cuando se calienta, pasta por encima de 30 °C, líquido viscoso por encima de 40 °C, soluble en aceite vegetal y disolventes orgánicos como etanol y hexano, insoluble en agua.
Embalaje:Tambor de hierro de 200 kg, forrado con recubrimiento de resina epoxi o de acuerdo con los requisitos del cliente.
Muestra:Muestra gratuita disponible
Certificados:ISO 9001/Halal/Kosher
Especificación:Oleorresina de luteína: 120g/kg, 150g/kg, 180g/kg, etc.
proyecto | grado de alimentación | grado alimenticio |
Luteína | 130g/kg min | 130g/kg min |
trans-luteína | 75% mín. | / |
Residuo de disolvente (n-etano) | 3% máx. | 0.1% máx. |
Antioxidantes | 1% máx. | / |
Conducir | 10 ppm máx. | 3ppm máx. |
arsénico | 3ppm máx. | 0,5 ppm máx. |
Fuente vegetal | Extracto de caléndula aceite de luteína |
Proceso del producto
Informe de prueba
Pruebas | Límites | Métodos | Resultados |
Apariencia | Suspensión de aceite rojo anaranjado. | Visual | Cumple |
Luteína (%) | 20,0 min. | USP | 20.3 |
Zeaxantina (%) | 1,0 min. | USP | 1.2 |
Humedad (%) | 1.0 Máx. | AOCS Tb 2-64 | 0.3 |
Plomo (ppm) | 1.0 Máx. | EN ISO 17294 | Cumple |
Arsénico (ppm) | 1.0 Máx. | EN ISO 17294 | Cumple |
Cadmio (ppm) | 1.0 Máx. | EN ISO 17294 | Cumple |
Mercurio (ppm) | 0,1 Máx. | BS EN 13806 | Cumple |
Recuento total de placas (UFC/g) | 1.000 máx. | ISO 4833 | Cumple |
Levaduras y mohos (UFC/g) | 100 máx. | ISO 21527 | Cumple |
Coliformes (UFC/g) | 10 máx. | ISO 4832 | Cumple |
E. coli | Negativo/g | ISO 16649 | Cumple |
Salmonella | Negativo/25g | ISO 6579 | Cumple |
Staphyloccous aureus | Negativo/g | ISO 6888 | Cumple |
Control microbiológico | |||
Recuento total de placas | 1000cfu/g Máx. | 100 | GB 4789.2-2016 |
Salmonella | Negativo en 10 g | Negativo | GB 4789.4-2016 |
Levadura y moho | 100cfu/g Máx. | 10 | GB 4789.15-2016 |
Coliformes | ≤30cfu/g | Negativo | GB 4789.3-2016 |
Staphylococcus Aureus | Negativo | Negativo | GB4789.10-2016 |
Aplicación
1. Aplicado en el campo de los alimentos, se utiliza principalmente como aditivos alimentarios para colorantes y nutrientes.
2.Aplicado en el campo de la salud, se utiliza principalmente en productos para el cuidado de la visión para aliviar la fatiga visual, reducir la incidencia de DMAE, retinitispigmentosa (RP), cataratas, retinopatía, miopía, moscas volantes y glaucoma.
3. Aplicado en cosméticos, se utiliza principalmente para blanquear, antiarrugas y protección UV.
4. Aplicado en aditivo para piensos, se utiliza principalmente en aditivos para piensos para gallinas ponedoras y aves de corral de mesa para mejorar el color de la yema de huevo y el pollo. Hacer que los peces de alto valor comercial sean más atractivos, como el salmón, la trucha y los peces espectaculares.
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