Descripción de productos
Fabricantes y proveedores de polvo y jarabe de alulosa - GREENSPRING®
La D-alulosa (alulosa en polvo y jarabe) es un epímero de fructosa de bajas calorías, utilizado por los fabricantes de alimentos y bebidas como un sustituto del azúcar de bajas calorías. La alulosa se encuentra de forma natural en alimentos como el kiwi, las pasas, los higos, el trigo y el jarabe de arce en pequeñas cantidades, pero se produce comercialmente mediante la conversión enzimática de la fructosa. Aunque técnicamente es un "azúcar raro", la alulosa es el 60-70% del dulzor del azúcar, aporta solo el 10% de las calorías (0,4 kcal/g) y no afecta a los niveles de glucosa en sangre. Debido a los posibles beneficios para la industria alimentaria y a la evidencia que lo respalda, en octubre de 2019, la FDA eximió a la alulosa de la etiqueta como "Añadido" en el panel de información nutricional.
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nombre del producto |
D-alulosa; D-psicosa; D-ribo-2-hexulosa; pseudofructosa |
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Especificación |
Mayor o igual al 99% |
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Nombre químico |
(3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-pentahidroxihexano-2-ona |
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No CAS. |
551-68-8 |
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Apariencia |
Cristal blanco |
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M.F. |
C6H12O6 |
| Masa molecular | 180,156 g/mol |
| Proceso de producción | Fermentación |
| Dulzura | Aproximadamente el 70% de la dulzura de la sacarosa. |
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Certificación |
APPCC, ISO, QS, Halal, Kosher, FDA, COSMOS, IFS, BRC |
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Calidad |
Sin OGM, sin irradiación, sin alérgenos, sin EEB/EEB |
Productos disponibles
Fabricantes y proveedores de polvo y jarabe de alulosa - GREENSPRING®
Análisis básico
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DETERMINACIÓN |
ESPECIFICACIÓN |
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IDENTIFICACIÓN Color Estado |
De color blanco a blanquecino Polvo |
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ENSAYO Pureza (peso/peso % en base seca) |
Mayor o igual a 99.0% |
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PRUEBAS Pérdida por secado pH (solución 1 en 100) Metales pesados totales Plomo (Pb) Arsénico (As) Mercurio (Hg) Cadmio (Cd) Residuo de EtOH |
Menor o igual a 1.0% Entre 2.0 y 4.0 Menor o igual a 10 mg/kg Menor o igual a 0,5 mg/kg Menor o igual a 0,5 mg/kg Menor o igual a 0,5 mg/kg Menor o igual a 0,5 mg/kg Menor o igual a 5000 mg/kg |
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MICROBIOLÓGICO Recuento total de placas Molde de yeso E. coli (/1g) Estafilococo áureo Salmonella (/25g) |
Menor o igual a 1000 ufc/g Menor o igual a 100 ufc/g <3MPN/g <10cfu/g Negativo |
*Ofrece productos adicionales y fórmulas patentadas. Si tiene una necesidad específica o una especificación de producto que no se incluye en esta hoja, comuníquese con nosotros para analizar los productos adicionales. Podemos ofrecerle lo que necesita.
Ventajas
El polvo y el jarabe de alulosa son azúcares sin grasas que alivian el aumento de azúcar en sangre después de comer. Es un 70 % más dulce que el azúcar granulado y tiene una alta solubilidad. Debido a esta propiedad, es especialmente adecuado para procesar alimentos. La alulosa tiene los siguientes efectos y características, y cada vez se espera más que se utilice en la producción de alimentos de alta calidad que sean muy eficaces para prevenir enfermedades en adultos y que sean muy apreciados por la gente.
1. El valor de dulzor correspondiente a varios azúcares cuando el dulzor es 100 con sacarosa.
Alulosa: 70; Glucosa: 60; Trehalosa: 45; Fructosa: 120~170.
2. Valor calórico (adulto)
Alulosa: Menor o igual a 0,39 kcal; Sacarosa: 4 kcal; Fructosa: 4 kcal; Glucosa: 4 kcal.
3. La dosis máxima sin efecto para el cuerpo humano con la mitigación como indicador
Alulosa: {{0},5 g para hombres, 0,6 g para mujeres; xilitol: 0,3 g; palatinosa reducida: 0,3 g.
4. El contenido de azúcar de los alimentos añadidos después del calentamiento es de mg/100 g (ingesta promedio de aproximadamente 0,2 g por día)
Caramelo: 82,5; Salsa Worcester: 129,8; Jarabe de arce: 57,6; Coca-Cola: 38,1.
* No GMO
* Reemplazo de volumen y textura
*Reducción de calorías
* Afirmaciones de cero azúcar
* Sabor parecido al del azúcar
* Sinergia de dulzura con HIS (Stevia, Monk Fruit, Sucralosa)
*No artificial
* Tolerancia digestiva
* Dorar y caramelizar
* Depresión del punto de congelación
característica
1.Aporta dulzura sin aportar una cantidad significativa de calorías, puede utilizarse como sustituto del azúcar en una variedad de productos.
2. Índice glucémico bajo: la alulosa tiene un índice glucémico bajo, no provoca un aumento rápido de los niveles de azúcar en sangre y es adecuada para personas con diabetes o que siguen una dieta de bajo índice glucémico o cetogénica.
3. Estabilidad térmica
4. Mejora del sabor
5. Doradura y textura. La alulosa puede contribuir a la doradura y caramelización de los alimentos, de forma similar al azúcar común. También ayuda a mantener la humedad y la textura de los productos horneados, evitando que se sequen durante el almacenamiento.
Aplicaciones
- Bebidas
- Barras de snack y nutrición
- Barras de energía
- Edulcorante bajo en calorías en los alimentos
- Confitería
embalaje y entrega
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detalles del empaque |
10 g/bolsa, 1 kg/bolsa/25 kg/tambor, según sus requisitos |
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Puerto |
Puerto principal de China |
lista de atributos
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Capacidad de suministro |
500000 Kilogramos/Kilogramos por Mes |
tiempo de espera
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Cantidad (kilogramos) |
1-500 |
＞500 |
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Plazo de entrega (días) |
5 |
Ser negociado |
Fabricante de equipos originales (OEM)
Ofrecemos diversas formas de dosificación y envases neutros, incluidos polvos mixtos, gránulos, cápsulas blandas, cápsulas duras, comprimidos, caramelos blandos, etc. para satisfacer las diferentes necesidades de los clientes. Green Spring se ha comprometido a proporcionar a los clientes extractos de plantas naturales, seguros y orgánicos. Todos los productos que suministramos cumplen los más altos estándares de la industria internacional, cumpliendo con las normas EU EC396, EU 2023/915 y los más altos estándares de residuos de disolventes.
❈ Certificado de Análisis
❈ Fichas técnicas (TDS)
❈ Hoja de datos de seguridad del material
❈ Hojas informativas y declaraciones sobre alérgenos
❈ Declaraciones sobre EEB/EET
❈ Declaraciones de no transgénicos
❈ Diagramas de flujo de procesos
❈ Método de análisis
❈ Certificado de no contaminación por aflatoxinas
❈ Declaración de ausencia de HAP
❈ Cumplimiento normativo de la CITES
❈ Prueba física
❈ Prueba de ingredientes activos a base de hierbas
❈ Prueba de residuos de pesticidas
❈ Prueba de metales pesados
❈ Prueba de residuos de disolventes
❈ Prueba microbiológica
❈ Análisis de indicadores convencionales
❈ Prueba de etiquetas nutricionales
❈ Plastificante GC-MS
❈ Prueba de hidrocarburos aromáticos policíclicos GC-MS
Por qué elegirnos
1. Se centra en el desarrollo de ingredientes activos vegetales desde hace más de 22 años y cuenta con varias patentes de invención nacionales.
2. Sistema de certificación internacional: ISO9001, ISO22000, IP (no GMO), certificación judía, halal, orgánica y otras.
3. Equipo de I+D profesional y experimentado: profesores de universidades famosas y expertos con décadas de experiencia laboral en esta industria.
4. Ofrecer productos diversificados: los productos se han aplicado a todas las principales marcas internacionales en los campos de medicamentos, suplementos dietéticos, cosméticos, nutrición animal y alimentos funcionales.
Por qué elegirnos
Proveedor de extractos botánicos desde hace más de 23 años
Entregar en tu mano
Si no tiene experiencia en la importación de productos a su empresa, no se preocupe, podemos ayudarlo a realizar los trámites aduaneros locales. De esta manera, los productos le serán entregados directamente. Por ejemplo, ahora realizamos los trámites aduaneros para Europa, EE. UU., etc.c
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Baje su costo de compra. El suministro directo de fábrica y el servicio de stock de almacén podrían reducir su costo de compra, costo logístico, costo de despacho de cliente, etc. Amplia gama de productos, podemos ofrecerle muchos productos con pequeñas cantidades por pedido único, lo que le ahorra costos logísticos repetidos y costos de despacho de aduana.
Envío y entrega
El transporte puede ser por DHL, UPS, TNT, FEDEX, EMS. Para pedidos masivos, se entregará por vía aérea o marítima.
Certificaciones
La empresa siempre se adhiere a la misión corporativa de crear una vida saludable, controla estrictamente la calidad de los productos y está certificada con el certificado del sistema de gestión de calidad ISO9001, los certificados Halal y Kosher. La empresa realiza innovaciones y desarrollos continuamente y ha obtenido el certificado de empresa de alta tecnología durante muchos años consecutivos. Al mismo tiempo, la Oficina Estatal de Propiedad Intelectual (SIPO) le otorgó varias patentes de invención.
BRC
Si
COSMOS
ISO 9001
Nombre del certificado
APPCC
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