Polvo de extracto de stevia puro

"Premium puro stevia extracto polvo|97% REB-A|USDA orgánico, no transgénico, edulcorante natural de calorías cero"

Pureza certificada, dulzura inigualable
Nuestro polvo de extracto de stevia puro se cosechaStevia rebaudianaHojas utilizando extracción supercrítica de Co₂, asegurando el 97%+ la pureza de rebaudioside-A (REB-A) para un sabor limpio y sin amargo. Proyecto Certificado de USDA Organic y no OGM verificado, ofrece 300 veces la dulzura del azúcar con cero calorías, lo que lo hace ideal para diabéticos, dietas ceto y formulaciones de alimentos de marca limpia.

Beneficios clave:

• Estabilidad de azúcar en la sangre:Probado clínicamente apoya el control glucémico.
• Antioxidante rico:Contiene glucósidos de esteviol que combaten el estrés oxidativo.
• Calentar y pH Estable:Perfecto para hornear (hasta 200 grados) y bebidas ácidas como la kombucha.

Ventajas clave

1. Cumplimiento de la etiqueta clip

• Sin rellenos, solventes o aditivos artificiales.
• 40- El control de calidad del paso asegura metales pesados ​​(PB<1ppm) and microbial safety .

2. Formulación rentable

• La relación de reemplazo de azúcar 1: 200 reduce los costos de ingredientes en un 80% en bebidas y productos horneados.

3. Aprobación regulatoria global

• Gras por la FDA, los estándares de EFSA y los estándares JECFA.

• Cultivo orgánico:Las plantas de stevia cultivaban pesticidas en Shandong, China.
• Cosecha de hojas:Mostrado en el contenido de glucósido máximo.
• Extracción y purificación:CO₂ Extracción supercrítica → Refinación de cromatografía.
• Secado en aerosol:Secado a baja temperatura para preservar los compuestos bioactivos.

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• Prueba de materia prima:Análisis de HPLC para relaciones REB-A\/esteviósidas.
• Cheques en proceso:Detección microbiana (colonias totales inferiores o igual a 10 CFU\/g).
• Producto final:Certificado de análisis (COA) con datos específicos de lotes.

1. Tecnología de endulzamiento sinérgico

¿Por qué mezclar?
La combinación de stevia con extracto de fruta monje (mogroside V) y eritritol logra:

• ​Amargura reducida:Las notas afrutadas de Monk Fruit enmascaran la persistente amargura de Stevia, como se muestra en ensayos sensoriales donde las mezclas redujeron la percepción de amargura en un 60% en comparación con Stevia sola.
• Mejoración mejorada:El eritritol agrega efectos de volumen y enfriamiento, imitando la textura de la sacarosa en productos horneados.
• ​Eficiencia de rentabilidad:Relación 1: 1: 8 (Stevia: Monk Fruit: Eritritol) ofrece equivalencia de azúcar 1: 1 a un costo 70% más bajo que el REB-A puro.

Ejemplos de solicitud:

• Barras de proteínas:Blend 0. 1% Stevia + 0. 1% Monk Fruit + 8% eritritol para barras sin azúcar con 90% de reducción de calorías. El eritritol evita el endurecimiento durante el almacenamiento.
• Bebidas energéticas:0. 05% Stevia + 0. 05% Monk Fruit + 2% eritritol proporciona dulzura crujiente sin regalos, compatibles con formulaciones ácidas (pH 2.5–4.5).

2. Formulaciones de etiqueta limpia para lechería y panadería

Innovaciones lecheras:

• Helado bajo en azúcar:Una mezcla de triturador de frutas Stevia-Monk (0. 02% + 0. 02% + 5%) reduce el azúcar en un 50% mientras mantiene la resistencia a la masa y la cremosidad. Las propiedades crioprotectantes del eritritol inhiben la cristalización del hielo.
• Yogurt griego:Las mezclas eliminan la necesidad de espesantes artificiales. Los ensayos muestran una preferencia del consumidor 30% más alta por las mezclas sobre stevia en solitario en yogurt de vainilla.

Soluciones de panadería:

• Galletas sin azúcar:Reemplace el azúcar 1: 1 con la mezcla de frutales-eritritol de stevia-monk (relación 1: 1: 8). La humectidad del eritritol extiende la vida útil del estante en un 20% frente a la sacarosa.
• Brownies de ceto:Mezclar con harina de almendras y cacao para<2g net carbs/serving. Monk fruit enhances chocolate flavor depth.

3. Sistemas de bebidas funcionales

Tés listo para beber (RTD):

• Matcha Latte:0. 03% Stevia + 0. 03% Monk Fruit + 3% eritritol equilibra la amargura y la dulzura. La solubilidad del eritritol previene la sedimentación.
• Juos de desintoxicación:Las mezclas con jarabe yacon (prebiótico) y Stevia apoyan la salud intestinal, alineándose con 2025 tendencias para las bebidas de "bienestar digestivo".

Bebidas carbonatadas:

• Soda de azúcar cero:Una mezcla de frutas-tertritol de stevia-monk (0. 04% + 0. 04% + 4%) logra la dulzura similar a la de sacarosa sin aspartamo. El suave efecto de enfriamiento del eritritol complementa los sabores cítricos.

4. Control de calidad y cumplimiento regulatorio

Estandarización de mezcla:

• Prueba de HPLC: asegure el mogrosido V mayor o igual al 40% (fruta monje) y REB-A mayor o igual al 95% (Stevia) para una dulzura consistente.
• Control de humedad: eritritol menor o igual a 0. 2% de humedad para evitar el agrupamiento en el almacenamiento a granel.

Certificaciones:

• No GMO y orgánico:Crítico para los mercados de la UE y América del Norte (directrices de referencia de USDA Organic y EFSA).
• Halal\/Kosher:Requerido para las comunidades de Medio Oriente y Judías.

• Opciones:25g (minorista), 1 kg (a granel) o envases OEM personalizados (Web16).
• Materiales:Bolsas de aluminio de grado alimenticio con barreras a prueba de humedad.
• Entrega global:Términos DDP\/FOB disponibles; 3-5 días a través de FedEx\/DHL.

"Cambió a su stevia para nuestras barras de proteínas: ¡las ventas aumentaron un 40%! A los clientes les encantan el regusto sin bitter".
** - Snacks de salud (California) **

"Perfecto para mis pacientes diabéticos. Cero impacto glucémico y combina a la perfección en los tés herbales".
** - Dra. Emily Tan, Clínica de Nutrición (Singapur) **

P: ¿La stevia es segura para las mujeres embarazadas?​
A: Sí, certificado por GRAS de la FDA. Consulte a un médico para obtener asesoramiento personalizado.

P: ¿Cómo almacenar el polvo de stevia?​
R: Manténgase en condiciones frías y secas (<25°C) away from sunlight.

P: ¿Puede reemplazar el azúcar 1: 1 en las recetas?​
R: No. Use 1\/200th la cantidad de azúcar (por ejemplo, 1 cucharadita de stevia ≈ 200 cucharaditas de azúcar).

P: ¿Funciona en alimentos fermentados?​
A: ¡Sí! Su naturaleza no fermentable extiende la vida útil de la salmuera de pepinillos.

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